Amarillo pálido con matiz verde y brillante. .
Notas cítricas y frutales que recuerdan la manzana verde, duraznos de pulpa blanca y pera, combinado armoniosamente con flores silvestres y toque herbáceo
Vino fresco, frutal y de tensa acidez, con un cuerpo equilibrado y final de boca largo.
Como aperitivo o con ensaladas verdes, acompaña también pescados de roca, asi como pastas y quesos frescos